Voorgerechten | € 11,50

Carpaccio van hert met geplukte wildzwijn procureur en pompoen chutney

Tonijnsalade met coppa di Parma, piri piri toast, sesam crème en gevriesdroogde framboos

Geschroeide kalfswang met gebakken scampi en schaaldierenmayonaise
(tip: heerlijk met eendenleverkrullen, meerprijs €3,99)

Warm huis gerookte zalm met roomkaassoes en gemberdressing

Gegrild lamskoteletje met pistachekorst en paddenstoelenravioli

Lekker voor erbij € 4,25
Mandje warm brood met naar keuze roomboter of kruidenboter

Soepen | € 6,99

Licht gebonden paddenstoelensoep met procureur en truffel crème

Stevige aardappelsoep met prei, pulled chicken en een kaaskletkop

Krachtige kalfsbouillon met gebakken tomaat en een draadjesvleesbitterbal

Schaaldierenrisotto met gebakken scampi en verse calamaris

Huis gerookte eendenborstfilet met gekonfijte eendenbout en bietenstroop

Lekker voor erbij € 4,25
Mandje warm brood met naar keuze roomboter of kruidenboter

Parelhoen suprême gevuld met gevogelte farce en saus van kersenbier

Gegrilde zeeduivelstaart op sjalotten puree met mandarijnchutney

Op de Komado geroosterde kalfs picanha met salie/chimichurri boter

“Lasagne” van zalm en scholfilet met tomaten/bieslooksaus

Zweedse varkensfilet met gekonfijte varkenswang en lavendelsaus

PUUR voor erbij (2-3 pers.) € 5,50
Frietjes, geroosterde groenten en salade

Witte chocolademousse met een appelcakeje en appelstroopijs

Frambozen merengue taart met yoghurtijs

Hazelnoten panna cotta met gepocheerde peer en cookie dough ijs

IJskoffie 18+
2 bollen vanille ijs, liqour 43 baristo, espresso, slagroom, geroosterde amandelen en geraspte chocolade

Kaasplenkske (meerprijs € 2,50)
Rood, wit, blauwschimmel en oude kaas met stroop, compote, noten en toast van krentenbrood

Samen genieten? €7,50 p.p.
Bestel dan een shared dessert (min. 2 pers.)
En geniet van een proeverij die samengesteld is van onze dessertkaart

Geen dessert maar toch een ijsje?
Bolletje ijs € 1,50
Slagroom € 0,75
Chocolade of karamelsaus € 1,-

Irish coffee
Met Jameson whiskey

French coffee
Met Cointreau

Spanish coffee
Met Tia Maria

Spanish coffee 43
Met likeur 43

Italian coffee
Met Amaretto

Dublin coffee
Met Baileys

Caribién coffee
Met Malibu

Coffee parassienne
Met grand marnier